Kısa gün çeşidi olan Sabrina, düzgün, konik, sert ve büyük meyvelere sahip bu çeşit yola dayanıklıdır.  Aroması yüksek ve sıkı yüzeylidir. Erken olgunlaşır ve düşük sıcaklıklara rağmen hızlı renklenme gösterir.